饮食与痤疮有关吗？

　　饮食是否与痤疮有关，是每个患者及医务工作者都非常关心的问题。在我国，多数患者和医生都相信不良的饮食习惯会使痤疮加重，临床遇到的情况是，一些患者在进食辛辣刺激性及高糖高脂肪类食物后，病情的确可以加重。但我们也应该认识到，痤疮并不是由食物直接引起的，不能过分强调饮食因素的作用。

　　到目前为止，关于饮食因素与痤疮关系的临床科学研究甚少，即使临床调查有关系，但对其机理的认识亦不是很清楚。

　　有人对66例青春期后的痤疮患者进行调查发现，其中大多数患者嗜食肥甘油腻及辛辣刺激食品。他们认为，此类人群由于较少摄入纤维素类食物，胃肠蠕动缓慢，排空时间延长，导致大便秘结，代谢废物不能及时排出，从而加重痤疮。还有人认为，辛辣刺激性食物可刺激雄激素分泌增多，过多的雄激素可刺激皮脂腺分泌皮脂增多，而皮脂分泌增多又是痤疮发生或加重的主要因素。过多食入高脂肪的油腻性食物，可引起皮脂腺产生皮脂增多，同时过多的脂肪在皮脂腺内转化为脂肪酸，脂肪酸的增加可以加重痤疮。而过多食入高碳水化合物的甜食，在体内可转化为脂肪，故亦可使痤疮加重。

　　在美国，由于饮食习惯，嗜食巧克力等甜食及高脂肪类食物的人较多。而在一些饮食习惯与其截然不同的国家，痤疮的发病率明显低。有人认为是饮食结构不同所致，而美国学者认为这种发病率方面的差异可能是基因因素造成的，饮食在痤疮病因中的作用缺乏科学依据。这说明痤疮与饮食因素的关系，还有待进一步研究。既不能过分夸大饮食的作用，也不可完全不顾及饮食因素。